李炘博客

法國浪漫主義畫家歐仁·德拉克羅瓦，為紀念1830年法國七月革命而畫的作品《自由引導人民》（La Liberté guidant le peuple）（維基百科圖片） 建國六十周年，引發坊間和輿論不少對愛國主義的討論。有論者認為，愛國是對傳統文化的認同，不涉及政權；更有人質疑閱兵、奧運和經濟發展等「強國符號」何以與國慶有關云云。 為眾多論者所忽略的是，「國家」這個概念本來就是源自西方。中國雖有唐宋元明清等朝代，但都只有忠君思想，並無愛國主義；就算開明一點的文人，也只有社稷（土地和糧食）概念，並無國家主權意識。今年恰巧也是法國大革命220周年，除為自由、平等和人權提供了理論基礎外，法國大革命也和愛國主義（Patriotism）息息相關。筆者認為，既然討論的是一個西方概念，不妨由西方的角度做一下追本溯源的功夫。 愛國對象是政權 西方學術界，多將愛國主義思潮的興起和法國大革命加以聯系。1789年的法國大革命，推翻了法王路易十六（King Louis XVI），並將他斬首，成立了共和政體。路易十六的統治雖然令人民無可忍受，但在當時，「君權神授」依然大有影響，起義的民眾急需一套新理論解釋自己行為的合法性。 盧梭的社會契約論和人民主權（Popular sovereignty）就為合法性提供了理論依據：社會契約論認為，國家是人民和國王訂立的契約；而人民主權論認為「主權在民」，不在君主，當人民極度不滿國王時，有權建立一個新的國家。盧梭闡述時說：「（人民主權）本質上就存在於共同體的全體成員之中。」 不過，當時也有保皇和革命兩種不同的主張，與其說人民的主權是「全體成員」的共識，到不如說是為了保衛的新生的政權而設。革命需要人民參與，革命的成功，就被視為是新政權合法性（Legitimacy）無可爭辯的證明。雅各賓派領袖羅伯斯庇爾（Maximilien Robespierre）的著名演講稿《路易必須死，因為祖國必須生》中一語道破：「勝利和人民决定了只有他（路易十六）是叛亂者」，其背後的根源更因為「共和國並未死亡」——存在就是合理。 從此以後，愛國主義和保衛新生政權畫上了等號。「祖國萬歲」這句著名口號，指的是新生的共和國，而不是歷史上的法蘭西王國。英文有三個和國家相關的詞匯，Country，指土地和土地上的人民；national，指民族；而State，指政

《借來的地方 借來的時間》封面 有說香港在回歸之前，是「借來的地方、借來的時間」，雖未做過調查，但身邊不少朋友都贊同此論。有趣的是，「借來論」本身也是借來的，這句話源自「鬼佬」 Richard Hughes在一九六八年寫的一本書《Hong Kong - Borrowed Place, Borrowed Time》，書的封面是一幀照片：兩個洋人在打板球，背景則是貼滿紅旗和毛語錄的舊中銀大廈。 「難民」心態但求安身 板球源自英格蘭，在英屬殖民地特別流行，是典型英國文化的代表；而毛語錄在當時給英國人的感覺，是民族主義更勝於共產革命。放在今天，或者可以被詮釋為「很香港」(陳冠中用以形容香港的混雜性)，但當時正值火紅年代，英國人當然不會有這種浪漫，在他們眼中，這幅照片的解讀是——即使多年殖民，香港畢竟還是「借來的」，始終要還。 英國人的借來感，還真的有一張借據；華人對此論的認同，多少顯得有點不合邏輯。如果對本地華人來說香港是借來的，向誰借？甚麼時候還？實情是英國人還了香港後，可以回英倫三島的老家，香港人卻既「無權借」，更「還不起」。 當然，某種理念多人認同，無論多不合邏輯，也有一定基礎。「借來論」與其說是一種移情作用，倒不如說是但求安身的「難民心態」作怪。除了「逐水草而居」和沒有長期打算外，難民也常常擔心現在得過且過的生活是否能保，因此拒絕任何變化，龜縮在自己熟習環境當中。談借來論時，港人沒有英人的那種哀愁和反思，有的只是不想改變現況，表象一樣，關心的卻是另外一件事。 無獨有偶，近年很多貌似深刻的後現代外衣，裏面還是前現代的難民心態。常常可以聽到一些貌似最本土左翼的「公共知識分子」，在論及「告別革命」時非但沒有內地人的那種對現代國族的深刻反思，更令人詫異地表現出一副「我們香港人不明白愛國主義」的嘴臉，彷彿無知是一種美德。內地人要說明自己的想法時，又被動輒謾罵為被洗壞了腦。自己不知，別人又無知，巧妙地形成了循環，永遠樂此不疲。歸根究柢還是難民式的龜縮，不是真的在討論後現代。 不是真的討論後現代 近年香港經濟轉差，物質上已經被內地追過，難民心態就更熱切希望由精神和細節上找到獨一無二的地方。論及香港成功模式時，難民們不顧任何客觀的歷史機遇，不斷地在一些香港人很文明、很法制、很勤勞、很多元等不能驗證的價值觀裏面虛耗時間。既不能分析出香港的

本期《週末遊樂Guide》的主角，是即將舉行《梁祝》音樂會的鄭慧博士，作為香港首屈一指的鋼琴家兼老師，除了介紹音樂會，我們當然也藉著訪問的機會，向她請教學習鋼琴的秘訣和心得。不單如此，鄭慧老師還為我們即興演奏一曲，豈能錯過？ 為中國交響樂籌款 李雲迪獲得了蕭邦鋼琴賽第一名，郎朗在柴科夫斯基音樂賽上拿了金牌，張昊辰又在今年的格拉賓國際鋼琴大賽上得了冠軍。近年，中國年輕音樂家在國際比賽上屢獲殊榮。 但說到交響樂，多少有點相形見絀。中國最著名的交響樂團，應數中國國家交響樂團和中國愛樂樂團，這兩個樂團雖然優秀，但是比起外國的頂級樂團來說還有一定距離。 近日，呂思清的小提琴獨奏會《梁祝》，在音樂愛好者當中成為了一個不小的話題，為他做鋼琴伴奏的，是主辦機構——中央音樂學院香港基金會主席鄭慧博士。「這次音樂會的目的，是為中央音樂學院新成立的『交響樂學院』籌款。」鄭慧說，「過去中央音樂學院有管響系，但是沒有獨立的交響樂訓練中心。提升這方面的訓練，有助於提高中國在交響樂方面的水平。」 交響樂講求的是團體合作，不是單打獨鬥。不禁令人想起柏楊的名言：「每一個中國人都是一條龍，三個中國人加在一起就成了一條蟲」。有無道理？只能說見仁見智。但是這次音樂會的意義，卻顯得非常重要。 鄭慧博士在香港演藝學院接受採訪 北京、香港和美國 和朗郎相比，鄭慧的鋼琴路多了一段香港的插曲，她自言自己的脈絡是「北京——香港——美國」。在北京出生，6歲開始，跟隨中央音樂學院凌遠教授及趙屏國學鋼琴；後跟隨家人移民香港，進入香港音樂學院學習。1984年以14歲之齡，獲得了香港藝術節大獎。 坊間有時會稱她為「郎朗師姐」，原因是她和郎朗在北京是同一個老師，在美國又是同一個老師。1991年，鄭慧獲得全額獎學金，進入世界頂級的美國費城柯蒂斯音樂學院（The Curtis Institute of Music）修讀學士學位，和郎朗一樣師從該院院長格拉夫曼及教授利普金。 其後的經歷，更令人覺得有點「高不可攀」，1994年，她獲耶魯大學音樂學院深造碩士學位；1999年，師從著名導師基．卡力素，在紐約州立大學拿到了音樂演奏家專業博士學位。 鄭慧博士正在進行表演 曾為沒「感覺」而沮喪 一路走來，看似順風順水，其實卻有著外人難以理解的艱辛。去美國的時候，鄭慧

教育局在皇仁中學進行禁毒教育（網絡圖片） 成龍大哥在博鰲論壇上說：「我慢慢覺得，原來中國人是需要被管的」。雖然被罵得厲害，卻很有普遍意義，很多人嘴上罵罵，內心深處還是同意此番見解。 吸煙是要被管的，因此吸煙區愈來愈少；小販是要被管的，因此幾個擦鞋匠的牌照也成了公共話題。沒人管，不少人還主動跑出來要求管：o靚模在書展搞宣傳，網友覺得太亂了，開facebook組群要求書展大會「管一管」。最近社會上正熱議校園驗毒計畫，同樣，很多人都認為不管不行。 應該由誰來管 「管」不是問題，問題是誰來管。在上述的討論中，對象都是政府。背後的邏輯，都主張個人的過失不是「個人的錯」，而是「社會的錯」，是「社會」令「個人」出現了問題。既然根源是「社會」，就要修正社會制度來解決，最社會化的解決方案，自然就是樂此不疲地要求政府「出手」，甚至立法。 「管」的出發點是好的，如果管的責任只是「阿媽教仔」，不會有人非議，但政治是「眾人的事」，政府一管，涉及的必然是「眾人」而非「個人」。責任伴隨權力而來，當政府的責任愈來愈大時，權力也會愈來愈大。西諺有云：「法律是最低的道德」，提醒我們立法是嚴肅事情，不應輕易立法。反過來看，立法本身也會令社會的道德標準愈提愈高，自由也隨之愈收愈緊。為了個案要求立法，卻要整個社會買單，成本之高，不容許我們不當一回事。這就需要提高討論標準，在將責任推給政府和社會前，謹慎，謹慎，再謹慎了。 誠然，人生活在社會當中，社會對人的影響巨大，從社會着手，找出結構性的問題，也是正確的方法。但具體問題卻應具體分析，個案是否可以折射出社會結構性問題，本來就是一個需要認真討論的話題。這是因為，任何負面的信息集中在一起，必然產生負面的結論；而任何正面的信息集中在一起，必然得出正面的結論。 現在的風氣，動輒將一切失序行為都說成是社會的錯，卻鮮有顧及這些問題是否由社會結構造成。當下的社會結構，只會比過去更加完善，吸毒問題反而愈來愈嚴重，多少說明問題的焦點不在於此。 心態比管制更重要 撇開上面的問題不說，大家想政府怎麼管？強制驗毒涉及人權、隱私等諸多問題；自願驗毒則不能秋後算帳。就算阻嚇也需要人手，政府哪裏比得上家長和學校？既然知道結果不會好到哪裏去，倒不如反諸求己，看看到底哪些責任屬於自己，哪些屬於社會。 心理學發現人天生就有推諉的傾向，不斷把個

《笑之大學》是日本劇作家三谷幸喜在1996年創作的劇本，描寫二戰時，日本警方為了管制社會風氣（也為了煽動戰爭），設立了審查制度來檢查民間劇團的劇本。全劇只有兩個演員，一個場景，主要內容都是由「笑之大學」劇團作家椿一和審查官向板的對話組成，場景則是審查劇本的辦公室。 這是首次有香港劇團以中文演出此劇，「糊塗戲班」的藝術總監陳文剛飾演椿一，導演鄧偉傑飾演向板，通過兩個人對話，就能帶出完整的故事，演繹功力可謂不俗。而中日兩國文化背景迴異，1小時45分內卻全無冷場，「糊塗戲班」對於劇本的掌握也可謂相當到家。其中很多細膩的情節處理十分恰當，全劇在演出方面出接近完美。 劇中，劇作家椿一寫的劇本《惡搞喜劇：朱麗葉與羅密歐》，毫無批評政府的意思，卻因為時局根本容不得喜劇上演，而遭到審查官向板的諸多責難。向希望通過嚴苛的條件令椿一知難而退，每次都對劇本提出政治要求，並要椿一按照要求重寫，不料此舉卻激發了椿一的創作小宇宙，每次重寫都令劇本變得更加荒誕好笑。向板雖然明白椿一的「別有用心」，卻很欣賞椿一的毅力，在達到要求後未有繼續刁難。椿一也對向板產生好感，認為向板的要求反而令劇本更加深刻、好笑，盛讚向板有喜劇作家的天份。到了中段，椿一和向板已經成為朋友，共同研究劇本的細節。 正當劇本即將通過之際，椿一卻發表了一番反對審查制度的感言，並認為向板會明白他的立場。可惜此舉沒有給向板「下台階」，向板只能惡狠狠的回覆「我也是建制的一部份」，並說「低估人也要有限度」，意指他不會因為個人的喜惡而混淆了角色，而給出了最後的修改要求：寫一個沒有笑點的喜劇劇本。 最後一幕，則是椿一完成了沒有笑點的劇本，但同時也收到入伍通知書，隨後就要當兵「為天皇犧牲了」。在生離死別之際，向板也透露心聲，認為劇本已達完美境界，並叮囑椿一要活到戰爭結束，並在有機會的時候上演這個劇。 和中國「非忠即奸」、「大是大非」的道德觀不同，日本的文學創作常常流露出一種特有的「宿命觀」，此劇沒有對審查官的角色進行負面處理，劇中反映的，更多是作家和審查官兩人，明明惺惺相惜，卻因為立場不同而產生的無力感。這並不表示《笑之大學》不反戰，只是在處理上面，是非只是配角，輕輕帶過罷了。 在這種世界觀下，看似對立的雙方，其實又不是完全對立的。既然「宿命決對」不可避免，剩下的問題就是——通過自己努力而贏得對手認可。戲中多次

近年來，吸煙者受到的歧視越來越厲害。自慚形穢，以致曾俊華將煙稅增加至50%，也沒出現很大的反對聲音。考察一下這段時期政府做的傳播工作，確實是一件十分有趣的事情，一場「溫水煮蛙」的現代活劇正在上演。 只是不久前，吸煙者和非吸煙者還是和諧的。而現在，在吸煙區吸煙也不時會受到異樣的目光，身為一個煙民，感覺確實不很好受。這種對立，始於2005年香港大學一份名為《吸煙引致香港經濟損失年逾50億港元》的報告，吸煙與健康委員會副主席林大慶在這份報告上，七拼八湊地將成人住院、額外求診開支和二手煙等等數據混在一起計算，得出了50億這個數字；更稱1998年因二手煙死亡的人數，達到了1324人。 按理說，這種最核心的數字，應該有大量的證據來闡述，不過除了大家都知道的50億和1324人，香港吸煙與健康委員會和港大有關的網站上，都沒有進一步的詳細解釋。筆者不是讀醫出身，不知道數字的真確性究竟如何。但筆者是讀傳理的，深知要群眾覺得害怕，只可以有一個印象。沒人深究，沒人討論，本來值得懷疑的數字就可以變得和定律一樣到處宣揚。 對立源於政府煽動 香港的戒煙廣告習慣用群眾壓力來迫使人戒煙，相比之下，外國反吸煙廣告重視吸煙對自身的危害，則顯得無力很多。早期的反煙廣告，打的旗號就是1324人這個數字，更加很巧妙地將港大報告中，「1998年因二手煙而死的1324人」，偷換成「每年吸煙死亡的數字都有1324人」。這頂帽子一扣，已經令很多煙民嚇得不敢出聲了，令非吸煙者覺得自己的利益直接受到了吸煙者的損害，也令吸煙者覺得對社會有虧欠，將吸煙者與非吸煙者置於對立位置。 在2006年社會討論禁煙立法時，主要經費來自政府的「香港吸煙與健康委員會」甚至推出廣告，以楚楚可憐的小女孩在立法會外說著「吸煙會殺人」，來要求議員「為民請命」，支持禁煙立法，可謂開創以公帑賣廣告企圖影響立法的先河。廣告不再以說服吸煙者戒煙為主題，而是以其他人的權利和福祉出發。 後來「戒煙一定贏」的廣告則給煙民一個穿拖鞋、背心，不修邊幅的刻板印象，又將戒煙之後的境況描繪的如田園詩一般，財神會送錢給你，聖誕老人則會給你健康的小孩；現在電視正熱播的廣告，更為好男人取下定義，那就是不管你做了甚麼好事情，不戒煙就不是好男人──真可謂「半是謗文，半是恫嚇」了。如此將「戒煙」與「好」等同，不禁令人想起奧威爾（George

老三陽老闆祈廣楠 糉，在《說文解字》字裡面的解釋是「蘆葉裹米也」，真的簡單又直接。 這種食物起源戰國，距今至少兩千年以上，比起源於東漢的餃子還要早數百年。正因為這種食物歷史悠久，因此也產生很多不同的變種。 這次我們訪問的老三陽南貨店，以大閘蟹和糉子最為著名，門外兩塊招牌上，就寫著嘉湖糉和大閘蟹。 糉有多少種？ 一進到老三陽，就被五花八門的糉子吸引了，老三陽賣的糉子共有20款。其實……究竟……糉子有多少種，又可以如何分類呢？ 老三陽老闆祈廣楠說，這個問題不難回答，因為按照口味來分，只有鹹、甜、淡三種，鹹味的糉子有鮮肉糉、鹹肉糉和蛋黃火腿糉等；甜味的糉則有紫米豆沙糉、紅豆豆沙糉等；至於淡的糉則是梘水糉、白米糉和紅棗糉等，淡糉本身的味道很淡，需要點醬油或者棉白糖來吃。 傳統上，鹹、甜兩種糉子都是長型，淡味的種子則是三角形的。做成三角形的原因是拜神的時候相對好看，不過這種傳統的分法，現在已經不是大家都遵守了。 幾種糉都有自己的捧場客，在端午節的時候，老三陽還會推出一些貴價糉應節，例如鮑魚瑤柱火腿糉和冬菇瑤柱火腿糉等，這些糉價錢比較貴，但是因為是節日限定發售，因此也有不乏捧場客。 為什麼叫做嘉湖糉？ 老三陽最出名的就是上海貨，心水清的讀者或者會問，文前說的嘉湖又是什麼地方？祈老闆告訴我們，原來嘉湖不是一個地方，而是嘉興和湖洲兩個地方的簡稱，上海糉的起源就是這兩個地方。 其中嘉興最出名的是嘉興肉糉，而湖州最出名的則是豆沙糉。因為這兩個地方都在浙江省境內，又臨近上海，因此才被統稱為是上海糉。 祈老闆說，上海肉糉的特點是沒有廣東梘水糉這麼多肥肉，一般會用醬油醃過的瘦猪肉，混上少許肥肉提升味道，比肥肉為主的廣東糉健康。同時再用混過醬油的糯米包好，口味也比較香濃，不需要如梘水糉這樣另點醬油。 想換換口味，可以試試紫米豆沙糉之類的新產品，或白米糉、紅豆糉之類的淡口味，老三陽有專用的棉砂糖賣，比一般的砂糖更幼滑，特別適合點糉吃。老三陽出品的糉子，每種都會用不同顏色的繩子作為標記，就算買多幾種也不會搞錯。 最後，祈老闆提醒小記，想品嘗糉子的最佳口味，應該用水煮20分鐘，微波爐雖然方便，但是口感卻怎麼也不及水煮。 老三陽 電話：2890 2534 地址：銅鑼灣利園山道27號B地下 《頭條網》，2009年

前年，小禾憑「人皮面具」一文獲得了《頭條網》「精采一客」的評審大獎，最近，她出版了處女作《謀殺小說》。書名很奇怪，她說，這本小說謀殺的就是「小說」本身，聽起來荒誕又矛盾，內容也散發著一種荒誕感。 黑色幽默 「香港這個城市非常奇怪，常令人哭笑不得。」 在小禾眼中，現實如小說般光怪陸離：「『麥記』在『無飲管日』不派膠飲管，但卻奉上膠杯蓋；政府一邊說保育舊區，一邊卻將歷史建築拆毁並威逼利誘舊區居民遷走；有些人排隊幾小時，就是為了買一個好有機會『撞款』的名牌手袋！」聽她這樣一說，也確實覺得很矛盾。 從事文字創作的人，最怕「沒靈感」。小禾卻認為靈感俯拾皆是，「生活總會遇到特別的事情，寫下來就是《謀殺小說》」。她不是全職作家，現在任職某大會堂，兼讀中大「文化研究」碩士，生活和你我一樣無甚特別。那到底：有甚麼值得大書特書？ 「一次去買衣服，售貨員不斷推銷說買二送一，買滿五百元又有八折，買滿一千可以做會員。從最初想要一件衣服，變成最後十多件。」於是她以此創作了「買一送一」這個短篇，小說中遊說技巧高超的售貨員，最後亦敵不過被炒的命運，因為現在大學生月薪只有四千元，簡直就是「買一送一」！ 小說描繪的正是這種生活細節，「越是習以為常的荒誕，仔細一想，越是恐怖。」原來，生活並非不有趣，只是我們沒有和小禾一樣去觀察。她在《頭條網》的博客名為《22樓F座》，甚有人氣，「博客可以即時知道讀者的反應，加上Blog友也喜愛寫作，給了我不少意見，絕對是練筆的好地方。」 有話想說 《謀殺小說》有三十四個短篇、一百六十多頁。有心的，不一定有力；有力的，也不一定有時間。有正職在身，又要讀碩士，要完成這本小說不是有點匪夷所思？ 原來她為了完成這本書，會凌晨三時左右起牀寫作，寫到撐不住就再睡覺。放假的日子，多數會埋首寫作。說的時候小禾一臉輕鬆，但秉筆夜書的寫作生涯，其實艱辛不足為外人道，背後一定要有一股強大推動力才可堅持下去。 說來簡單，小禾背後的動力就是一種「有話想說」的感覺：「藉著寫作表達自己的想法是一件很有趣的事情，『有話想說』的渴望就是推動我寫作的理由。小說多個短篇，看似互無關連，但每個故事都反映了我部分的世界觀，就像玩砌圖一樣，砌到最後一塊，就會看到全圖。」 我的志願 小時候大家都會作過一篇叫「我的志願」的文章，長大後，絕大部分人都沒有將夢想

為什麼叫做淘金記？因為書中自有黃金屋囉。旺角書店林立，很多書店雖然「細細間」，卻很有特色，值得一逛。本期的《週末遊樂Guide》帶你走訪幾間旺角的樓上書店，一起找尋在樓上書店淘金的樂趣吧！ 為書店做序：序言書室 序言書室2007年開張，算是新生兒，見報率卻一直相當高。 這多少和他們積極舉辦講座有關，在過去兩年裡，序言書室幾乎每個星期都有講座。嘉賓不乏李歐梵、呂大樂、馬國明和邵家臻等重量級人物，講的主題更是五花八門，文學、時事和政治無所不包。書店地方不大，只能容納20多人，更要步行一層後才有電梯，有這樣的成績，多少有點令人感到意外。 序言書店店長李達寧 不打算開書店 二樓書店除了便宜外，一大吸引之處就是個性鮮明，書籍的選擇，往往反應了店主的個性。序言書室由三個中文大學哲學系的畢業生開辦，店長李達寧（Daniel）引以為傲的地方，也是哲學書做的好。 對於李達寧來說，開書店，只是為了找一個地方給讀書人聚腳，推廣一下文化。最早的時候他們打算開cafe，但又覺得開cafe不如開書店這樣直接，因此才開了這間名為「序言」的書店。 李歐梵的講座，是序言書室的得意之作。「我們開講座的時候，有內地的書友邀請李歐梵到內地書城開講座，地方是這裡十倍，但是李歐梵也沒有答應。看中的，或者就是這里的人文氣氛。」Daniel覺得，地方小也未必不好，至少講者和讀者之間的交流會更好。 講座固然可以給書店帶來名氣，卻沒有帶來額外的利潤。講座免費開放給聽眾，還會阻礙做生意，這種事情在寸金尺土的旺角不能不說是一種負擔。Daniel卻覺得，既然開書店的目的是傳播文化，也不能計較這麼多：「我們有時會搞一些冷門中的冷門，例如法國精神分析大師拉康（Jacques Lacan，1901-1981），在香港非常冷，但是我們覺得他十分重要，因此就請了方浩然博士來主持一個讀書會，反應竟然不錯。」 書店本身不大，搞講座的時候要將書架移開。 哲學書誰都會看 文史哲書籍當中，以哲學書的銷量最好。「任何學科都會看哲學書，除了哲學系學生，文學、歷史、社會學或者文化研究的領域也會涉及很多哲學。」其中一個 Daniel相當自豪的地方，就是他們對福柯（Michel Foucault）的書相當齊全，中大哲學系的背景，令Daniel在選書方面更有優勢。 英文書也是書店

「舊嘢冇好」定「舊嘢係寶」？不同人會有不同看法。有人會覺得歷史建築沒有價值，甚至阻礙經濟發展，但是將舊的文化全部破壞掉，我們的城市又會留下什麼？本期《週末遊樂Guide》為你介紹幾經變遷的老區——灣仔，一同遊歷該區多個歷史古蹟，對他們認識多一點，重拾舊時美好的回憶！ 灣仔出名古蹟多，因為它是香港最早發展的一個地區。在香港成為殖民地後，就將香港島北岸劃分成為中環、上環、西環和下環等「四環九約」，其中下環就是今天的灣仔。這個分區方法在1857年開始使用，直到二戰之後才停止使用。 保育的方法一般來說不外乎兩種，一種是將建築物修改成為博物館，例如「甘棠第」修建成「孫中山紀念館」；另外一種是將建築物改變用途，例如灣仔的大王東街的「和昌大押」就成為了高檔餐廳。但是兩者都無可避免要遷出居民，改變了建築物的用途，令之失去了本來的風貌。 灣仔民間生活館 灣仔民間生活在藍屋 想知道舊時灣仔區居民的生活情況？不妨到藍屋逛一逛。藍屋地下一層已經搖身一變，成為「灣仔民間生活館」，用以展示灣仔區居民的文化特色。這個項目現在由聖雅各福群會的負責。聖雅各福群會的傳訊主任周希旋對我們說，這是香港少有的保育概念——在不改變建築物用途的情況下，保育和推廣灣仔的地區文化特色。 藍屋原址曾是「灣仔街坊醫院」，在1922年拆卸後，曾經成為黃飛鴻徒弟林世榮姪兒林祖開設的武館，後來改變用途成為住宅，到現在樓上兩層還有居民居住。 周希旋覺得藍屋保育的意義，在於建立居民對社區的歸屬感及身份認同。「一般覺得，保育之類的事情，是吃飽了飯之後才去做的，但是灣仔居民很多守望相助的情感，卻可能隨著社會發展而消失。」 聖雅各福群會的傳訊主任周希旋 收集舊物多達300件 因為這樣，藍屋的「灣仔民間生活館」特別重視保護文化的氛圍，由2004年開始，藍屋就開始收集居民的舊物，並將舊物和相關的故事用不同主題在「灣仔民間生活館」展出，目前已經收集了接近300多件舊物，展覽的主題也圍繞著灣仔的文化、習俗、生活模式。 這些舊物可以說是五花八門，由包裝紙、奶粉罐，到較大型的石磨和中文打字機都有，雖然和一般概念中的歷史文物大相徑庭，但是卻是灣仔居民生活的「活見證」，通過這些物品，可以想像當年居民的生活。 藍屋雖然地方細小，但展出的物品可花你個多小時逐一細味。 親身遊走灣仔

Lomo是什麼？是「列寧格勒光學機械聯盟」。那麼Diana和Holga又是什麼？為什麼他們也會被稱為「Lomo」？現在的Lomo是不是俄國血統？到底有些什麼配件？想玩又應該怎入手？唉呀，問題一大堆……不怕，本期《週末遊樂Guide》專訪了 Lomography Asia的市場經理兼忠實擁躉Dream Li，為你一一解答。 香港確係威！ Lomography Asia是Lomo在亞太區的分公司，除了日本和韓國外，Lomography亞洲地區的業務都由他們負責。公司在上環普仁街，佔地800平方呎，樓下是店鋪，樓上是辦公室。由地鐵上環站步行需時約15分鐘，附近都是「街坊feel」的建築物，外表可以說一點也不起眼。 不過店裡面卻是色彩繽紛，令人眼前一亮！Lomo照片把墻貼的滿滿，除了由維也納運來的15米長LomoWall，還有不少香港Lomographers的作品，風味十足。 Lomo店當然以Lomo為主，柜枱也由Lomo LC-A的原裝木箱制成，木箱上印著「聖彼得堡」和Lomo廠的地址，充滿俄式風格。據Dream介紹，日本和韓國的分公司只有仿制品，放在香港的卻是真品，足見Lomography對香港的重視。 Lomography Asia市場經理Dream Lomography不等於Lomo LOMO是Leningradskoye Optiko Mechanichesckoye Obyedinenie的縮寫，中文就是「列寧格勒光學機械聯盟」，成立於1914年，現在是俄羅斯最大的光學產品廠。有名你叫「列寧格勒」，總部自然在俄羅斯的聖彼得堡（即列寧格勒）啦？為什麼Lomography的總部又在奧地利的維也納？ 原來Lomo相機的興起純粹是出於偶然，Dream說：「90年代初，Wolfgang及Mattihias這兩位維也納學生到布拉格旅行，他們偶爾在一間古董相機店買下蘇聯LOMO廠生產的LC-A相機，並以此拍下旅途的所見所聞。回到維也納，待照片沖出來後，其高反差及黑角Tunnel Effect十分吸引。一時間，在學生圈子內引起了LC-A的熱潮。」 不過當時LC-A其實已經停產，愛好者只能從二手市場搜購LC- A，但後來想買的人越來越多，二手機逐漸不夠滿足發燒友的熱情。Wolfgang及Mattihias干脆直接向俄羅斯的「列寧格